{"id":28115,"date":"2022-12-14T17:07:49","date_gmt":"2022-12-14T21:07:49","guid":{"rendered":"https:\/\/centroincar.cl\/?p=28115"},"modified":"2022-12-14T17:07:49","modified_gmt":"2022-12-14T21:07:49","slug":"dietas-suplementadas-con-aloe-vera-reduciria-la-inflamacion-intestinal-en-salmo-salar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centroincar.cl\/en\/2022\/12\/14\/dietas-suplementadas-con-aloe-vera-reduciria-la-inflamacion-intestinal-en-salmo-salar\/","title":{"rendered":"Dietas suplementadas con Aloe vera reducir\u00eda la inflamaci\u00f3n intestinal en Salmo salar"},"content":{"rendered":"<p class=\"qtranxs-available-languages-message qtranxs-available-languages-message-en\">Sorry, this entry is only available in <a href=\"https:\/\/centroincar.cl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28115\" class=\"qtranxs-available-language-link qtranxs-available-language-link-es\" title=\"Espa\u00f1ol\">Espa\u00f1ol<\/a>.<\/p><p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-align: justify;\">Las fuentes de prote\u00ednas de origen vegetal, como la soya, se utilizan ampliamente en la nutrici\u00f3n de los peces debido a su disponibilidad en el mercado, su amplia distribuci\u00f3n y su aceptable calidad nutricional. Sin embargo, en algunas especies de peces, las dietas basadas en harina de soya causan inflamaci\u00f3n intestinal, lo que disminuye tanto la absorci\u00f3n de nutrientes como las tasas de crecimiento. Una alternativa adecuada para evitar estos problemas podr\u00eda ser la aplicaci\u00f3n de aditivos con actividad anti-inflamatoria a la dieta.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recientemente, un grupo de cient\u00edficos chilenos, integrado por Karen Fehrmann-Cartes, Mat\u00edas Vega, Frank Vera, Ricardo Enr\u00edquez, Carmen G. Feij\u00f3o, Miguel L. Allende, Adri\u00e1n J. Hern\u00e1ndez y el Investigador Asociado de la l\u00ednea \u201cSalud Animal en Ambiente Marino\u201d, Dr. Alex Romero, determin\u00f3 que el Aloe vera reduce la inflamaci\u00f3n intestinal inducida por la harina de soya en el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico (<em>Salmo salar<\/em>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el estudio \u201cAloe vera reduces gut inflammation induced by soybean meal in Atlantic salmon (<em>Salmo salar<\/em>)\u201d, se analiz\u00f3 un extracto de Aloe vera (Aloe barbadensis Miller, AV) como aditivo funcional para reducir la inflamaci\u00f3n intestinal en salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico (<em>Salmo salar<\/em>) alimentado con una dieta de harina de soya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los peces se distribuyeron en cuatro grupos en duplicado y se alimentaron durante 28 d\u00edas con dieta de control de harina de pescado, dieta de inclusi\u00f3n aloe vera, dieta de harina de pescado suplementada con Aloe vera, dieta con harina de soya, para inducir enteritis y dieta de harina de soya con la suplementaci\u00f3n con aloe vera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La respuesta del intestino de los peces a estos tratamientos se analiz\u00f3 en el intestino distal, mediante puntajes histopatol\u00f3gicos (<em>histoscore<\/em>), mediciones morfom\u00e9tricas y par\u00e1metros de expresi\u00f3n de genes inmunes a nivel intestinal<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los resultados de <em>histoscore<\/em> en peces alimentados con una dieta basada en harina de soya, mostraron claramente enteritis, mientras que los peces alimentados con una dieta suplementada con aloe vera, redujeron significativamente los signos intestinales de da\u00f1o de la dieta de harina de soya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estos hallazgos se asociaron con la reducci\u00f3n del n\u00famero de c\u00e9lulas caliciformes, el grosor de la l\u00e1mina propia y el tama\u00f1o de la mucosa subepitelial en el intestino, con una disminuci\u00f3n significativa de la abundancia del transcrito de la citoquina pro-inflamatoria il-1\u03b2, a niveles basales similares a los presentes en las dietas de peces alimentados con harina de pescado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En conclusi\u00f3n, la administraci\u00f3n de Aloe Vera en la dieta del salm\u00f3n mostr\u00f3 una actividad protectora intestinal contra los efectos perjudiciales de la dieta conteniendo harina de soya. Estos resultados, abren la posibilidad de mejorar el uso de Aloe vera como aditivo funcional en dietas de peces y reducir procesos inflamatorios producidos por otros est\u00edmulos alimentarios.<\/p>\n<p>Revisa el estudio <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3389\/fanim.2022.1028\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201cAloe vera reduces gut inflammation induced by soybean meal in Atlantic salmon (<em>Salmo salar<\/em>)\u201d.<\/a><\/p>\n<div class='photo-galleria' >\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-28115 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AlimentoWSAlex-2.jpeg' title='AlimentoWSAlex'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"200\" src=\"https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AlimentoWSAlex-2-350x200.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/fanim-03-1028318-g001.jpg' title='fanim-03-1028318-g001'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"200\" src=\"https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/fanim-03-1028318-g001-350x200.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-28116'>\n\t\t\t\tEfecto del aloe vera sobre la morfolog\u00eda intestinal.\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Alex_Romero.png' title='Alex_Romero'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"200\" src=\"https:\/\/centroincar.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Alex_Romero-350x200.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t<dd class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-25634'>\n\t\t\t\tDr. Alex Romero.\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n<\/div><!-- .photo-galleria -->\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorry, this entry is only available in Espa\u00f1ol. 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