{"id":3910,"date":"2018-08-24T15:00:50","date_gmt":"2018-08-24T15:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/incar.cl\/?p=3910"},"modified":"2018-08-24T15:00:50","modified_gmt":"2018-08-24T15:00:50","slug":"destacada-participacion-de-incar-en-1er-foro-idemar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centroincar.cl\/en\/2018\/08\/24\/destacada-participacion-de-incar-en-1er-foro-idemar\/","title":{"rendered":"Destacada participaci\u00f3n de INCAR en 1er Foro IDEMAR"},"content":{"rendered":"

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El Centro Interdisciplinario para la Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola, INCAR, particip\u00f3 del 1er Foro IDEMAR: Especialidad de Acuicultura y Elaboraci\u00f3n Industrial, organizado por el Instituto del Mar, \u201cCapit\u00e1n Williams\u201d, realizado entre el 21 y 22 de agosto en Chonchi, Chilo\u00e9.
\nEn la iniciativa, desarrollada en el contexto de los 30 A\u00f1os del IDEMAR, el INCAR colabor\u00f3 con dos charlas dirigidas a los estudiantes de ambas especialidades, y la presentaci\u00f3n en Chilo\u00e9, del juego de Realidad Virtual \u201cSalmonero Ninja\u201d, desarrollado en conjunto por el Centro Interdisciplinario para la Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola e Inmersia VR.
\n\u201cEs la primera colaboraci\u00f3n que realizamos con el Instituto del Mar, establecimiento que se acaba de sumar a nuestra Red de Liceos Acu\u00edcolas, y creo que hay mucho potencial para seguir trabajando y cooperando en el fortalecimiento de la educaci\u00f3n t\u00e9cnico profesional p\u00fablica\u201d, explic\u00f3 el Coordinador del Programa de Outreach INCAR, Pablo Carrasco.
\n\u201cEstamos muy satisfechos por el trabajo realizado y en este \u00e9xito alcanzado no podemos m\u00e1s que agradecer al INCAR por su apoyo y por la oportunidad de compartir su conocimiento cient\u00edfico con nuestros estudiantes y que \u00e9stos entiendan que la investigaci\u00f3n no s\u00f3lo permite el avance tecnol\u00f3gico o da soluciones a problemas; sino que tambi\u00e9n es una oportunidad para que nuestro pa\u00eds se desarrolle\u201d, explic\u00f3 el Director del Instituto del Mar, Jos\u00e9 Fernando Chamorro Challat.
\nEn el Foro, que estuvo dirigido a los estudiantes de ense\u00f1anza media, participaron cerca de 400 estudiantes, quienes tuvieron la posibilidad de asistir a 13 charlas y visitar diferentes stands de las instituciones participantes, durante los dos d\u00edas que dur\u00f3 el evento.
\nLa charla \u201cAlgas: T\u00e9cnicas de Repoblamiento y Usos Sustentables\u201d, dictada por el Investigador INCAR, \u00c1lvaro Sanhueza (RP4), fue la encargada de dar el puntapi\u00e9 inicial de la actividad.
\n\u201cPensando en la cantidad de estudios que se han hecho desde el 2010 a la fecha y especialmente motivados por la Ley de Bonificaci\u00f3n para el Repoblamiento y Cultivo de Algas, quisimos mostrar a los j\u00f3venes el uso sustentable del recurso y c\u00f3mo la utilizaci\u00f3n en el consumo humano ha ido de la mano con el desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico de las comunidades costeras de nuestro pa\u00eds\u201d, explic\u00f3 el Bi\u00f3logo Marino.
\n\u00c1lvaro Sanhueza valor\u00f3 positivamente la realizaci\u00f3n de la actividad, \u201cya que es un espacio que permite a los estudiantes estar en contacto no s\u00f3lo con empresas vinculadas a su \u00e1rea, sino porque permite conocer la investigaci\u00f3n acu\u00edcola que se realiza en Chile\u201d.
\nEn tanto, la charla \u201cDesde el agua al plato: El aporte de la ciencia en acuicultura para una nutrici\u00f3n mejor\u201d, dictada por la Profesional INCAR de la RP1, Rayen Collipal, llam\u00f3 la atenci\u00f3n por acercar la gen\u00f3mica desde una perspectiva did\u00e1ctica.
\n\u201cFue un desaf\u00edo muy bonito poder explicar o dar a conocer la gen\u00f3mica desde una perspectiva did\u00e1ctica de como estudiamos la modulaci\u00f3n nutricional y los impactos de la nutrici\u00f3n en peces, a j\u00f3venes que est\u00e1n reci\u00e9n conociendo la importancia de la acuicultora en la zona, y siento que lo logramos. La recepci\u00f3n fue bastante buena, hubo curiosidad, lo que es normal en j\u00f3venes, adem\u00e1s intentamos como INCAR llegar a chicos y chicas que muchas veces no tienen como saber lo que hacen los cient\u00edficos y las cient\u00edficas en los laboratorios\u201d, explic\u00f3 la Ingeniera en Biotecnolog\u00eda Marina y Acuicultura.
\nJunto a INCAR, en el 1er Foro IDEMAR para la especialidad de Acuicultura y Elaboraci\u00f3n Industrial de Alimentos, participaron tambi\u00e9n Vitapro, Marine Harvest, Camanchaca, St. Andrews, IFOP, Fundaci\u00f3n Chinquihue, Salmones Ant\u00e1rtica, OMIL de Chonchi, Aqua Chile y SERNAPESCA.<\/p>\n

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