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\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En el contexto del XXXIX Congreso de Ciencias del Mar, el Centro Interdisciplinario para la Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola, INCAR, organiz\u00f3 el simposio \u201cDesaf\u00edos de investigaci\u00f3n y gesti\u00f3n para una acuicultura compatible con la conservaci\u00f3n del ecosistema marino\u201d, el que tuvo una\u00a0 nutrida participaci\u00f3n entre los asistentes al encuentro realizado el 27 de mayo, en Iquique.
\nEl simposio cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de una importante delegaci\u00f3n del Centro INCAR, encabezada por el Director del Centro e Investigador Principal de la l\u00ednea “Sustentabilidad Ambiental”, Dr. Renato Qui\u00f1ones; el Subdirector e Investigador Principal de la l\u00ednea “Gen\u00f3mica Acu\u00edcola”, Dr. Cristian Gallargo; el Investigador Principal de la l\u00ednea “Salud Animal en estados de vida de agua dulce de salm\u00f3nidos\u201d, Dr. Rub\u00e9n Avenda\u00f1o-Herrera, y la Investigadora Principal del Programa Integrativo, Dra. Doris Soto. Adem\u00e1s, como investigadores invitados estuvieron presentes el junto al Dr. Sergio Neira, del Centro COPAS SUR-Austral; la Dra. Maritza Sep\u00falveda, del Centro INVASAL; la Dra. Sandra Mar\u00edn, del Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile, y Cristina Torres de la WWF Chile.
\n“El objetivo del simposio fue presentar avances y brechas en investigaci\u00f3n para una acuicultura m\u00e1s sustentable, en particular para la salmonicultura donde se ha concentrado la percepci\u00f3n de impactos y la investigaci\u00f3n. Durante el evento se discutieron los impactos evaluados y potencial en relaci\u00f3n con el control de enfermedades, par\u00e1sitos, escapes de salmones, aportes de nutrientes y materia org\u00e1nica, interacciones con mam\u00edferos marinos, efectos ambientales generales y sin\u00e9rgicos y el papel de la certificaci\u00f3n”, explic\u00f3 la Dra. Doris Soto, quien estuvo a cargo de la actividad .
\nLa jornada comenz\u00f3 con la Investigadora del Programa Integrativo del INCAR, Dra. Doris Soto, quien enfatiz\u00f3 que toda actividad productiva (sector alimentario y otros) tiene impactos ambientales. Desde la perspectiva del estado solo tendr\u00eda sentido permitir desarrollos productivos que no causen p\u00e9rdidas permanentes de servicios ecosist\u00e9micos y biodiversidad y que los beneficios sociales (equitativamente compartidos) contrarrestan significativamente las externalidades.
\nLa Dra. Soto enfatiz\u00f3 tambi\u00e9n la necesidad de evaluar los impactos de la salmonicultura a nivel ecosist\u00e9mico “ya que todas las evaluaciones, investigaci\u00f3n y monitoreo se ha centrado en el entorno inmediato de los centros de cultivo mientras que se desconocen los impactos a mayor escala y por lo tanto no es posible establecer si su efecto es significativo”, a\u00f1adi\u00f3.
\nLas presentaciones sobre control de enfermedades infecciosas (Dr. Ruben Avenda\u00f1o-Herrera) y de par\u00e1sitos como caligus (Cristian Gallardo-Esc\u00e1rate) dejaron en claro el alto nivel y calidad de la investigaci\u00f3n que se realiza en Chile incluyendo herramientas moleculares, generaci\u00f3n de cepas apropiadas, ensayos de vacunas etc.
\nPor medio de su exposici\u00f3n el Dr. Avenda\u00f1o-Herrera mostr\u00f3 que el uso de antibi\u00f3ticos, aun mucho mayor que en Noruega, responde al hecho de lidiar con una bacteria intracelular que no es de f\u00e1cil manejo pero existen grandes avances en el control incluyendo desde la fase de agua dulce.
\nEn tanto, el Subdirector del Centro INCAR, Dr. Cristian Gallardo-Esc\u00e1rate, dio a conocer los potenciales avances en vacunas para controlar el Caligus y como se aborda el control de enfermedades y par\u00e1sitos para minimizar los impactos ambientales de sus tratamientos.
\nDos presentaciones que abordan efectos mas bien ecosist\u00e9micos de la actividad salmonera fueron aquellas que se refieren a escapes de salmones e interacciones con la fauna silvestre incluyendo mam\u00edferos y aves.
\nLa presentaci\u00f3n del Dr. Sergio Neira fue sobre un modelo para predecir potenciales impactos de los salmones escapados, quien mostr\u00f3 las complejas tramas tr\u00f3ficas en las cuales se podr\u00edan insertar los salmones escapados en los mares interiores considerando tambi\u00e9n la presencia de especies que ya estar\u00edan asilvestradas como la trucha caf\u00e9 y el salmon Chinook y generando impactos directos e indirectos. De las discusiones con el p\u00fablico se plante\u00f3 la necesidad de agregar a estos modelos la pesca artesanal que tiene una alta presi\u00f3n sobre los escapados y tambi\u00e9n el efecto de los lobos.
\nEste ultimo tema lo retom\u00f3 la presentaci\u00f3n de Maritza Sepulveda (INVASAL, Universidad de Valpara\u00edso) quien destac\u00f3 el avance en los estudios de poblaciones de lobos describiendo su reciente incremento y como estos podr\u00edan ser beneficiados por la presencia de la salmonicultura, recalcando que los datos no son a\u00fan concluyentes.
\nLa presentaci\u00f3n tambi\u00e9n describi\u00f3 interacciones de la acuicultura con aves y otros mam\u00edferos marinos destacando tambi\u00e9n la necesidad de estudiar mas en profundidad los efectos e interacciones que se producen por los escapes de salmones incluyendo la pesca artesanal.
\nLa Dra. Sandra Mar\u00edn de la Universidad Austral de Chile describi\u00f3 una amplia base de datos sobre indicadores de estado ambiental de comunidades en sedimentos blandos donde se relaciona el indicador AMBI y otros con los par\u00e1metros exigidos por el RAMA. La Dra. Mar\u00edn destac\u00f3 la utilidad y efectividad de este indicador que no esta incluido en la normativa, insistiendo adem\u00e1s en la necesidad que futuros estudios aborden impactos de la salmonicultura sobre funciones ecosist\u00e9micas de manera de evaluar si los efectos de esta actividad productiva trascienden a la escala de ecosistema.
\nCristina Torres, de la WWF Chile present\u00f3 una mirada diferente con una perspectiva m\u00e1s desde lo socioecon\u00f3mico para describir el proceso de certificaci\u00f3n del \u201cAquaculture Stewardship Council\u201d (ASC) que se gener\u00f3 en un proceso participativo conocido en este caso como \u201cdi\u00e1logos del salmon\u201d que permiten mejorar el desempe\u00f1o ambiental de la producci\u00f3n.
\nLa profesional destac\u00f3 que “a\u00fan cuando esto ha contribuido a la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas, existe una brecha relacionada a la medici\u00f3n de los impactos generados”, insistiendo tambi\u00e9n en la necesidad de avanzar en la evaluaci\u00f3n de impactos a nivel ecosist\u00e9mico y no a nivel de centro, como ocurre actualmente.
\nFinalmente, Renato Qui\u00f1ones, Director de INCAR, realiz\u00f3 un an\u00e1lisis exhaustivo sobre lo que se sabe y lo que no se sabe sobre los impactos ambientales de la salmonicultura.
\nEn particular, el Dr. Qui\u00f1ones recalc\u00f3 la necesidad de entender la combinaci\u00f3n y o diferenciaci\u00f3n de impactos, incluyendo los efectos de los antibi\u00f3ticos y otros qu\u00edmicos y nutrientes que se generan a partir de las aguas servidas que se vierten al mar interior.
\nFinalmente tambi\u00e9n enfatiz\u00f3 la necesidad de estimar la capacidad de carga de los ecosistemas, y el impacto de la salmonicultura m\u00e1s all\u00e1 de los centros individuales, necesidad urgente en Magallanes donde la presencia de la industria es aun incipiente y donde tenemos la oportunidad de conocer una situaci\u00f3n antes y despu\u00e9s del establecimiento de la actividad.
\nEl panel final con el incentivo de las preguntas y comentarios del publico, redonde\u00f3 algunos de los temas mas relevantes y se reiteraron algunas recomendaciones.
\nSe destac\u00f3 como consenso la necesidad de conocer los impactos de la salmonicultura a nivel de ecosistema considerando tambi\u00e9n la presencia de otras actividades y permitiendo evaluar efectos sobre la productividad de peces, tramas tr\u00f3ficas incluyendo las poblaciones de lobos.
\nSe estim\u00f3 tambi\u00e9n como importante entender los efectos de las enfermedades y su control a nivel de ecosistema. El Simposio destac\u00f3 tambi\u00e9n la necesidad de mayor coordinaci\u00f3n e integraci\u00f3n de la informaci\u00f3n que generan diversas instituciones, ello podr\u00eda contribuir a un mejor manejo integrado de la actividad y podr\u00eda tambi\u00e9n ayudar a informar a la sociedad con datos mas objetivos sobre los potenciales impactos y formas de mitigarlos. “Sin duda el simposio fue una buena oportunidad de discutir el avance de la investigaci\u00f3n relevante en Chile y para fomentar colaboraci\u00f3n entre diversos centros de investigaci\u00f3n e instituciones que abordan el desempe\u00f1o ambiental de la acuicultura”, concluy\u00f3 la Dra. Doris Soto.<\/p>\n
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