Publicado el 20 March, 2023 / News

INCAR y AquaChile buscan fortalecer la investigación científica en la Industria del Salmón en Chile

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En una ceremonia realizada el viernes 17 de marzo, en la Rectoría de la Universidad de Concepción (UdeC), el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) y AquaChile firmaron un Memorándum de Entendimiento para realizar investigación aplicada, y avanzar en el conocimiento tendiente a lograr una acuicultura más sustentable a nivel nacional y global.

Para materializar el acuerdo, INCAR pondrá a disposición toda la capacidad profesional y de expertos del Centro, y seleccionará alumnos de doctorado e investigadores post-doctorales que tengan motivación en las líneas de investigación que se desarrollarán con AquaChile. Por su parte, AquaChile pondrá a disposición del acuerdo, toda su infraestructura productiva y tecnológica. Esto incluye el Centro de Innovación ATC en Lenca (comuna de Puerto Montt), los más de 80 centros de cultivo que la empresa mantiene actualmente en producción desde Puerto Montt hasta Puerto Natales, su Laboratorio de Biología Molecular ALAB, y sus concesiones en lagos reservadas exclusivamente para investigar sobre la protección y vida en cuerpos lacustres.

En este sentido, AquaChile también financiará becas de doctorado en investigaciones que busquen aportar a la sostenibilidad y conocimiento del mar desde un enfoque ecosistémico a la acuicultura.

“Este acuerdo de entendimiento que se ha firmado hoy con AquaChile es realmente importante para la Universidad de Concepción, pues responde a nuestra misión permanente de vinculación con el medio, de inserción en los territorios, de investigación y de formación; es decir, impacta en todos los ámbitos de formación universitaria, contribuyendo a la formación de capital humano avanzado y a la generación de conocimiento científico relevante para el desarrollo de políticas públicas”, explicó la Rectora Subrogante (S) de la Universidad de Concepción (UdeC), Dra. Paulina Rincón.

En tanto, el Director del Centro INCAR, Dr. Renato Quiñones destacó que “este acuerdo  permite realizar esfuerzos sinérgicos a dos importantes instituciones de la acuicultura nacional, como son AquaChile e INCAR, en pos de generar conocimiento científico e innovación para potenciar la acuicultura sustentable. Esta colaboración es un ejemplo que realza la necesidad que la industria y la academia en Chile estrechen aún más sus vínculos y nexos para contribuir al desarrollo sostenible del país”.

“Para AquaChile es muy importante la colaboración entre distintos actores para promover la ciencia, tecnología e innovación en la industria salmonicultora nacional. El mar debe protegerse y cultivarse. Esa es la única posibilidad de poder invertir en ciencia, conocimiento, e investigación que permita a todos los actores que interactúan con el ecosistema marino, hacerlo de manera responsable. INCAR, que cuenta con un destacado equipo profesional, nos permitirá avanzar en esa línea”, explicó Sady Delgado, Gerente General de AquaChile.

INCAR está conformado por un grupo de investigadores de la Universidad de Concepción, como institución patrocinante, la Universidad Andrés Bello y la Universidad Austral de Chile, como instituciones asociadas, y se dedica a generar conocimiento científico de alto nivel para resolver algunos de los problemas y desafíos más urgentes que enfrenta la acuicultura nacional para lograr la sustentabilidad ecológica, económica, ambiental y social.

AquaChile es el principal productor de salmón en Chile. Elabora productos de la más alta calidad, y lo hace de la mano de una producción responsable con el medio ambiente y cercana con las comunidades vecinas.

En la ceremonia participaron la Rectora (S) de la UdeC, Dra. Paulina Rincón; la Vicerrectora de Investigación y Desarrollo de la UdeC, Dra. Andrea Rodríguez; la Decana de la Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas de la UdeC, Dra. Margarita Marchant; el Gerente General de AquaChile; Sady Delgado; el Gerente de Producción de AquaChile, José Manuel Schwerter; la Subgerente de Comunicaciones y Reputación Corporativa de AquaChile, Francisca Ariztía; el Fiscal de AquaChile, Álvaro Varela; el Director del Centro INCAR, Dr. Renato Quiñones; el Subdirector del centro, Dr. Cristian Gallardo; y los Investigadores Principales de INCAR, Dr. Jaime Figueroa (UACH) y el Dr. Jorge Dresdner.

Fotografías: Esteban Paredes – Dirección de Comunicaciones, Universidad de Concepción