Publicado el 3 julio, 2024 / Noticias

INCAR publica Policy Brief sobre la importancia del Biofilm en la salmonicultura

Entre los desafíos más importantes de la salmonicultura, se encuentra la implementación de medidas de prevención y control de enfermedades de alto riesgo para salmónidos. Actualmente, para muchas enfermedades bacterianas se usan diversos productos con acción desinfectante y antimicrobiana, las que han sido ampliamente utilizadas para mejorar el estado sanitario de las poblaciones de peces en centros productivos.

Más aún, el uso amplio de antimicrobianos en diversas concentraciones ha contribuido al surgimiento de bacterias menos susceptibles, que pueden afectar la microbiota de los peces y facilitar la diseminación de patógenos en el ecosistema. De igual forma, muchos de los patógenos bacterianos que producen brotes de enfermedades en los sistemas de cultivo poseen una serie de factores de virulencia asociados a sus procesos infectivos y de formación de biofilm, tales como formación de cápsula, lipopolisacáridos, sistemas de secreción y toxinas, entre otros.

Para abordar estos temas, un grupo de investigadores de las líneas “Salud Animal en Ambiente Marino”del centro, integrado por Dr. Jaime Figueroa, María Alejandra Valenzuela, Dr. Alejandro Yañez y Dr. Alex Romero, preparó un nuevo Policy Brief, titulado “El Desarrollo de nuevas estrategias de control y tratamiento de patologías bacterianas en salmones debe considerar la generación de biofilm”
De acuerdo con los investigadores, «la producción de biofilm en bacterias patógenas de salmónidos, puede constituir un mecanismo de resistencia antimicrobiana y persistencia de enfermedades, con importantes repercusiones económicas asociada a mortalidad y gastos en tratamientos»; por lo que plantean recomendaciones para políticas públicas y gestión de bioseguridad.

A través de las “Recomendaciones desde la ciencia para políticas públicas” o “Policy Briefs”, INCAR pretende informar a la sociedad y promover cambios e innovación en las políticas públicas, basados en la mejor ciencia, para abordar problemas estratégicos del sector bajo el marco del enfoque ecosistémico a la acuicultura.

Lee y descarga el Policy Brief 16 del Centro INCAR aquí.