[et_pb_text admin_label=”Texto” background_layout=”light” text_orientation=”left” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”]
Gran interés generó la presentación de las investigadoras del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuicola, INCAR, Yanina Figueroa y la Dra. Doris Soto, en el IV Seminario de la Investigación aplicada a la Mitilicultura, realizado en Castro el 14 de junio.
La ponencia “¿Cómo es la calidad del empleo en el principal país exportador de mitílidos?” a cargo de Yanina Figueroa en representación del Dr. Jorge Dresdner, Investigador Principal INCAR y quien lidera la RP5, “Sustentabilidad Socioeconómica” causó sorpresa por los resultados que dio a conocer sobre la industria.
“Los resultados del estudio evidenciaron que la industria presenta grandes desafíos en término de la calidad de empleo que genera, donde los indicadores promedio de las condiciones laborales analizadas a través de los componentes de trabajo decente definidos por la Organización Internacional del Trabajo (OIT) son inferiores a los de otros sectores de la economía. Además existe una clara diferencia en la calidad del empleo al interior de los eslabones productivos, existiendo una clara segmentación laboral”, explicó la Ingeniera en Acuicultura y Pesca e integrante de la RP5 de INCAR, Yanina Figueroa.
Los principales desafíos se encuentran en los eslabones de engorda y captación de semilla, por las condiciones de informalidad, inestabilidad laboral, bajos salarios, desorganización de los trabajadores, y especialmente por la baja protección social (derecho a salud, imposiciones para jubilación y seguro de desempleo), debido a que 58.5 % de los trabajadores en engorda y el 84.3% de los trabajadores en captación de semilla no cuentan con contratación.
Para una industria de clase mundial, “el desarrollo de la fuerza laboral del sector mitícola es un factor fundamental para el crecimiento y competitividad del sector, por lo cual es de suma importancia incorporar iniciativas que apunten al fortalecimiento del capital humano y de la seguridad”, explicó la investigadora al concluir su exposición.
El Jefe de Proyectos del Instituto Tecnológico de la Mitilicultura (INTEMIT), Dr. Cristian Segura, valoró positivamente la presentación del estudio especialmente porque “estos antecedentes son claves en los desafíos de una industria que ha mostrados indicadores de crecimiento de tipo exponencial en los últimos 15 años, permitiendo documentar las brechas que existen en cuanto a la calidad del empleo en términos territoriales, sobre todo en los estratos productivos más pequeños y de actividades como la captación de semillas”, explicó.
En tanto, la Dra. Doris Soto líder del Programa Integrativo del INCAR presentó una aproximación metodológica y proceso participativo que se utiliza en el estudio “Vulnerabilidad a la variabilidad climática y cambio climático de la Miticultura en el sur de Chile”.
El proyecto de investigación aplicada impulsado de manera conjunta por el INCAR y el Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile (IACUI-UACH), y con la colaboración de INTEMIT y el PER CORFO, tiene por objetivo producir un diagnóstico inicial semi-cuantitativo de la vulnerabilidad de la mitilicultura a la variabilidad climática y cambio climático en la Región de Los Lagos, que permita proponer recomendaciones de manejo y acciones para la adaptación e identifique brechas de información, conocimiento e investigación.
“A nivel conceptual y práctico, uno de los principales desafíos de este proyecto será identificar una forma apropiada para asociar la vulnerabilidad del proceso de captación de larvas con aquel de la engorda de los mitílidos pues en la actualidad ambos ocurren en ambientes expuestos a forzantes diferentes y con componentes sociales y de gobernanza diversos”, especificó la Dra. Doris Soto.
“Como INTEMIT nos pareció muy interesante la mirada a escala temporal histórica y territorial de la variabilidad ambiental asociada a combinaciones de fenómenos naturales (fenómeno Niño/Niña) y antropogénicos (calentamiento global, contaminación local) que pueden tener un impacto sobre la actividad mitilicultora local, al considerar que la industria depende 100% de las condiciones que el medio ambiente le otorga a todo el ciclo productivo, desde los reproductores en bancos naturales, a la semilla y engorda de nuestros productos, siendo la temperatura de nuestras aguas, la salinidad y la disponibilidad de alimento como el fitoplancton, factores esenciales para poder proyectar crecimientos de la industria. Un aspecto relevante de la presentación de la Dra. Doris Soto, fue poner en contexto, de posibles escenarios que pudiera enfrentar la industria mitilicultora en el mediano y largo plazo, considerando que las especies tienen capacidades de adaptación a dichos cambios”, afirmó el Dr. Cristian Segura.
A la IV Versión del Seminario de Investigación Aplicada a la industria mitilicultora (SIAM Castro 2018), asistieron aproximadamente 150 personas, entre los que se contaban mitilicultores de la provincia de Chiloé, representantes de entidades públicas-privadas (Sernapesca, Corfo, IFOP, Gobernación Marítima, CETMIS-Fundación Chinquihue), investigadores de universidades (Universidad de Concepción, Universidad Austral de Chile y Universidad de Chile), estudiantes de colegios técnicos acuícolas (Instituto del Mar y Liceo Insular de Achao), así como también de servicios vinculados a la mitilicultura.
use_overlay=”off” animation=”left” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] [/et_pb_image] 
use_overlay=”off” animation=”left” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] [/et_pb_image] 
use_overlay=”off” animation=”left” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] [/et_pb_image] 
use_overlay=”off” animation=”left” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] [/et_pb_image] 
use_overlay=”off” animation=”left” sticky=”off” align=”left” force_fullwidth=”off” always_center_on_mobile=”on” use_border_color=”off” border_color=”#ffffff” border_style=”solid”] [/et_pb_image]
