Una nutrida representación tuvo el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) en la reunión anual del Capítulo Latinoamericano y del Caribe de la WAS (World Aquaculture Society), realizado en Puerto Varas, Chile entre el 6 y 9 de octubre.
11 presentaciones orales, 14 trabajos en pósters, 1 simposio y la participación de investigadores en 2 paneles de conversación dan cuenta de la relevancia del conocimiento generado desde el Centro INCAR para el desarrollo, la sostenibilidad y el crecimiento de la acuicultura latinoamericana y del caribe.
Durante la jornada del 7 de octubre, la Dra. Yeny Leal Acosta, Investigadora Postdoctoral de la línea “Genómica Acuícola”, de INCAR, presentó “IPATH® vaccine improves physiological and transcriptomic responses of Atlantic salmon to sublethal hypoxia and bacterial infection”, en la sesión “Vacunas”.
El estudio investigó el efecto de la vacunación con IPath® en salmones del Atlántico sometidos a hipoxia subletal y posteriormente desafiados con Vibrio ordalii. “Los análisis fenotípicos e histopatológicos revelaron que los peces vacunados con IPath® mostraron una mayor tolerancia a la hipoxia, caracterizada por niveles elevados de eritrocitos y hemoglobina, menor daño en branquias y riñones, y una mejor respuesta inmunitaria. El análisis de expresión génica diferencial mostró una regulación positiva significativa de genes involucrados en la vía de señalización HIF-1, la homeostasis del hierro y la respuesta inmune, especialmente en peces vacunados bajo condiciones hipóxicas. Estos resultados sugieren que IPath® modula programas de transcripción sensibles a la hipoxia y el metabolismo del hierro, contribuyendo a una mayor resiliencia fisiológica e inmunocompetencia, y respaldan el uso de estrategias de vacunación basadas en ferritina para mejorar la capacidad del salmón del Atlántico de resistir el estrés ambiental y la exposición a patógenos en sistemas de cultivo marino”, explicó la Dra. Leal Acosta.
La jornada del miércoles 8 de octubre comenzó con la Mesa Redonda: “Gobernanza: Pilar para una Acuicultura Sostenible en Contexto de Cambio Climático”, en la que participaron Francisco Lobos, Yahira Piedrahita, Ricardo Norambuena y la Investigadora Asociada de INCAR, Dra. Jessica Fuentes.
En su intervención, la Dra. Fuentes destacó la necesidad urgente de superar la fragmentación jurídica y avanzar hacia un enfoque ecosistémico efectivo en la acuicultura, que trascienda los discursos y se refleje en la institucionalidad y el marco legal. Subrayó la importancia de descentralizar la toma de decisiones, dando protagonismo a los territorios y actores locales, y enfatizó que la coordinación intersectorial y el acceso a información integrada son fundamentales para una gobernanza basada en el conocimiento, capaz de impulsar una acuicultura sostenible con sentido público.
En tanto, a eso de las 9:30 horas se dio inicio al Simposio INCAR, “Ciencia Interdisciplinaria para Abordar los Desafíos Complejos de la Acuicultura Actual y Futura”.
En el evento participaron la Investigadora del EMBRAPA Brasil, Dra. Janaina Mitzue, junto a los Investigadores de INCAR, Dra. Doris Soto, Dra. Valentina Valenzuela-Muñoz, Dr. Rodrigo Montes, Dr. Jorge Dresdner, Dr. Cristian Gallardo-Escárate, y el Dr Jorge León Muñoz para abordar los desafíos de la acuicultura desde múltiples disciplinas, destacando avances en genética, modelación ambiental, gestión ecosistémica y políticas públicas.
Las presentaciones del Simposio INCAR evidenciaron cómo la ciencia colaborativa puede transformar el sector frente al cambio climático y la sostenibilidad.
El Investigador Adjunto del Programa Integrativo y Académico de la UACh Puerto Montt, Dr. Carlos Molinet, presentó “Brechas para la sustentabilidad de la acuicultura basada en captura del Mejillón Chileno Mytilus chilensis”. El estudio presenta una revisión de la información disponible para la acuicultura basada en captura del mejillón chileno e identificar las principales brechas de conocimiento y de gestión para su sustentabilidad ambiental en un contexto de cambio climático.
En tanto, en la sesión “Genética y Genómica 1”, se realizaron 4 presentaciones orales del centro, comenzando con el recientemente graduado Dr. Milton Montúfar, de la línea “Genómica Acuícola”, quien presentó “Cambios transcriptómicos y en la microbiota inducidos por hipoxia en Mytilus chilensis: perspectivas moleculares para una acuicultura adaptativa al cambio climático”.
El estudio del Dr. Montúfar proporciona evidencia contundente de que la hipoxia induce una respuesta de estrés compleja y de doble capa en Mytilus chilensis, que involucra tanto una reprogramación genómica significativa del hospedador como una reestructuración sustancial de la comunidad microbiana asociada. “El enfoque integrado de ómicas empleado en este estudio ofrece valiosos conocimientos y posibles biomarcadores para el desarrollo de estrategias acuícolas adaptadas al cambio climático y una mejor predicción de la resiliencia frente al aumento de los estresores ambientales”, explicó.
Posteriormente fue el turno de la Estudiante de Doctorado de la línea “Salud Animal en Estadios Tempranos de Salmónidos y Recursos Nativos”, Daniela Aravena Canales, quien expuso “Transcriptional and epigenetic modifications in rainbow trout Oncorhynchus mykiss skeletal muscle induced by Infectious Pancreatic Necrosis Virus (IPNV)”.
El estudio que contribuye a la comprensión de las bases moleculares que subyacen a la infección por IPNV en salmónidos, sugiere que IPNV regula las respuestas transcriptómicas en el músculo esquelético mediante mecanismos epigenéticos.
En la misma sesión, la Estudiante de Doctorado de la línea “Genómica Acuícola”, Constanza Sáez-Vera presentó “Transcriptomic and microbiota shifts in Caligus rogercresseyi in response to resistant atlantic salmon hosts”. El estudio explora cómo los salmones genéticamente resistentes influyen tanto en la respuesta transcriptómica como en la composición de la comunidad bacteriana de Caligus rogercresseyi, utlizando secuenciación de RNA (RNA-seq, Illumina) y secuenciación del gen 16S rRNA (Oxford Nanopore) para caracterizar la expresión génica y los perfiles bacterianos en los parásitos.
El perfil de la microbiota reveló una mayor diversidad microbiana en los piojos del grupo susceptible, dominada por Proteobacteria y Bacteroidetes, mientras que los piojos de los grupos ALR y R albergaban más del 88% de Proteobacteria. Estos hallazgos aportan nuevos conocimientos sobre las interacciones entre hospedador, parásito y microbioma, y respaldan la implementación de salmones genéticamente resistentes como una estrategia práctica y ambientalmente amigable para el control del piojo de mar en la acuicultura.
La ronda de presentaciones de la sesión concluyó con “Transcriptomic analysis uncovers vaccination-dependent molecular signatures in atlantic salmon under dual Caligus rogercresseyi and Piscirickettsia salmonis infection”, del Investigador Postdoctoral del INCAR, Dr. Antonio Casuso.
Este estudio tuvo como objetivo evaluar las respuestas transcriptómicas del salmón del Atlántico vacunado durante infecciones secuenciales con C. rogercresseyi y P. salmonis. Además, se evaluó la capacidad de las vacunas para inducir inmunidad cruzada protectora frente a ambos patógenos. “Este estudio revela patrones transcriptómicos dependientes de la vacuna, así como una sinergia entre Ipath y las vacunas comerciales, especialmente en la modulación del hierro y la respuesta inmune, lo que ofrece una nueva estrategia para el control integrado de C. rogercresseyi y P. salmonis en la salmonicultura”, explicó el Dr. Casuso.
En tanto, en la sesión “Genética y Genómica 2”, el Investigador Adjunto de la línea “Genómica Acuícola”, Dr. Diego Valenzuela Miranda, presentó “Metagenomic and metabolomic signatures associated with the resistance of Atlantic salmon to sea lice infestation”.
Los resultados evidenciaron un mayor número de metabolitos con abundancia diferencial en la piel que en la mucosa intestinal. También se encontraron diferencias en la distribución de estos metabolitos entre salmones resistentes y susceptibles. Mientras que el mayor número de metabolitos diferencialmente abundantes en la mucosa intestinal se asoció con individuos susceptibles, la mucosa de la piel mostró un mayor número de metabolitos significativamente asociados con los individuos resistentes
“Nuestros resultados aportan evidencia sobre las diferencias en los perfiles metagenómicos y metabolómicos entre salmones del Atlántico con resistencia contrastante a la infestación por piojo de mar. Estos hallazgos abren nuevas perspectivas sobre el papel del entorno mucoso en la resistencia de los salmónidos al piojo de mar, que podrían explorarse más a fondo para el desarrollo de estrategias novedosas y sostenibles para enfrentar esta infestación en la acuicultura del salmón”, comentó el Investigador.
En la sesión “Calidad y Certificación” del miércoles 8 de octubre, el Investigador Adjunto de la línea “Sustentabilidad Socioeconómica”, Dr. Manuel Estay, presentó el estudio “The Impact of Eco-Certifications on the Price of Salmon Products”.
El estudio analizó los precios de exportación del salmón chileno hacia Estados Unidos, abarcando las especies salmón Atlántico, salmón del Pacífico y trucha. Según los resultados, las empresas que cuentan con certificación ASC obtienen un sobreprecio de entre 4 % y 15 %, dependiendo de la especie y del tipo de corte comercializado. “Dependiendo del corte, el precio puede variar entre 5 y 15 dólares. Nuestro estudio muestra que, si el valor fuera de 10 dólares, alrededor de 2 corresponderían exclusivamente al costo de la certificación”, explicó el investigador.
El académico detalló que la certificación ASC fue analizada como variable principal, por su alcance exclusivo en la acuicultura y su énfasis en la sostenibilidad integral. “Esta certificación es específica para productores acuícolas y posee un componente muy sólido en materia de sustentabilidad, abarcando las dimensiones económica, social y ambiental. Ese es el valor central de la certificación que estamos analizando”, señaló el Dr. Estay.
En la jornada del jueves 9 de octubre, el Investigador Principal de la línea “Salud Animal en Estadios Tempranos de Salmónidos y Recursos Nativos” y Académico de la Universidad Andrés Bello, Dr. Ruben Avendaño-Herrera presentó“Caracterización integral de aislados chilenos de Tenacibaculum finnmarkense y evaluación de su potencial patogénico”. El estudio entrega evidencia inicial sobre las características bioquímicas, diversidad genética y componentes genómicos de T. finnmarkense, confirmando su potencial patogénico y su rol como un nuevo agente de tenacibaculosis en la salmonicultura chilena.
Posteriormente, en la sesión “Biología”, el Estudiante de Doctorado de la línea “Salud Animal en Estadios Tempranos de Salmónidos y Recursos Nativos”, Rodrigo Zuloaga, expuso “Early effects of 11-deoxycorticosterone (doc) on gills and liver of juvenile rainbow trout Oncorhynchus mykiss pre-smolts”. En su presentación, el Investigador indicó que “los datos sugieren que DOC cumple un papel significativo en la respuesta al estrés de pre-smolts de trucha, relacionado con el metabolismo de carbohidratos hepáticos y la osmorregulación branquial a través de ambos receptores. Este trabajo podría contribuir a mejorar el monitoreo del bienestar animal en condiciones de cultivo intensivo, al identificar biomarcadores moleculares novedosos y potenciales durante las etapas previas a la smoltificación”, detalló Rodrigo Zuloaga.
Finalmente, en la misma sesión, el integrante de la línea “Genómica Acuícola”, de INCAR, Marcelo Muñoz Troncoso expuso el estudio “Sex-bias of total and intestinal microbiota in sea lice Caligus rogercresseyi”. “Este estudio tuvo como objetivo caracterizar la microbiota de C. rogercresseyi según el sexo. Los resultados indicaron diferencias significativas en la composición, abundancia y diversidad microbiana entre sexos. Las hembras presentaron mayor riqueza y diversidad bacteriana tanto en la microbiota total como en la intestinal, con una presencia destacada del género Aliivibrio. En contraste, Tenacibaculum fue el género predominante en los machos; ambos géneros están estrechamente asociados a enfermedades recurrentes en salmónidos. Además, el análisis funcional reveló que la microbiota influye en las rutas metabólicas del parásito de manera dependiente del sexo, lo que sugiere una interacción relevante entre las comunidades microbianas y los rasgos fisiológicos del hospedador. Estos hallazgos proporcionan información clave sobre el microbioma de Caligus rogercresseyi y abren posibilidades para desarrollar estrategias de control más sostenibles, como la manipulación dirigida del microbioma”, expuso el joven investigador.
Posters
– “Characterization of the transcriptomic response of the sea urchin Loxechinus albus in response to thermal stress”, Martina Tampe.
– “Transcriptomic response to long-term cortisol stress in skeletal muscle of juvenile rainbow trout Oncorhynchus mykis”, Leonidas Larrondo.
– “Susceptibilidad antibacteriana e identificación de genes de resistencia en el patógeno emergente en peces Edwardsiella anguillarum”, Eduardo Martinez-Matus.
– “Genomic and phenotypic characterization of two ß-lactamases produced by a Chryseobacterium SP. strain isolated from a chilean freshwater salmonid farm”, Claudio D. Miranda (sin foto).
– “Assay for transposase-accesible chromatin using high-throughput sequencing (atac-seq) in response to long-term cortisol stress in the skeletal muscle of rainbow trout Oncorhynchus mykiss”, Cristian Reyes.
– “RNA-SEQ analysis of melanised focal changes in atlantic salmon Salmo salar skeletal muscle”, Camila Godoy.
– “Análisis e identificación de genes implicados en la producción de biofilm en Piscirickettsia salmonis bajo condiciones simuladas de cambio climático”, María Paz Durán Nahuelcheo.
– “PRV-1 Piscine orthoreovirus fieldisolate infect and replicate in SHK-1 cells genetating an earlyimmune antiviral cellular response”, Constanza Espiñeira.
– “Caracterización de citocromo c oxidasa (cox1) asociada a resistencia farmacológica a deltametrina en Caligus rogercresseyi”, Jacqueline Gallardo.
– “Identification of protein factors involved in resistance mechanisms in Caligus rogercresseyi using interference RNA”, Loreto Ojeda.
– “Efecto de la infección del virus de la necrosis pancreática infecciosa y la sobreexpresión de la proteína viral 2 (vp2) en líneas celulares SHK-1 de Salmo salar y RTS-11de Oncorhynchus Mykiss”, Alexis Pacheco.
– “Peruvian maca Lepidium meyenii modulates anti-inflammatory, antioxidant, and tight junction genes, promoting epithelial integrity in rainbow trout intestinal cells RTGUTGC”, Natacha Santibañez.
– “Planktonic and sessile Piscirickettsia salmonis disrupts morpho-functional parameters in rainbow trout intestinal epithelial rtgutgc cells”, Raibel Suárez.
– “Effect of probiotic formulation enriched with antimicrobial peptides on the bacteriological growth and cellular infection of Piscirickettsia salmonis in SHK-1 cell line”, Tamara Vera.
